Lucullus Étterem étlap

Előételek
Cézár saláta fűszeres csirkemelldarabokkal 1290.-
Fűszeres velő friss zöldséggel pirítóssal 890.-
Hortobágyi palacsinta 590.-
Camembert sajt rántva jázminrizzsel, áfonyalekvárral 1290.-
Görög saláta 990.-

 

Levesek
Újházi tyúkhúsleves csészében 590.-
Májgaluskaleves zöldségesen, csészében 550.-
Erdei gombakrémleves sajttal töltött tésztával 650.-
Tárkonyos-mustáros pulykaraguleves 890.-
Harcsa halászlé vagy Ponty halászlé bográcsban 1390.-
Hideg őszibarack krémleves vanília fagylalttal 590.-
Babgulyás füstölt csülökkel 1390.-

 

Halételek
Harcsa paprikás juhtúrós galuskával 1790.-
Rántott harcsaderék tartármártással, vegyes körettel 1690.-
Fogas filé Kárpáti módra vajas burgonyával (fogas filé, tejszínes, kapros, gombás, rákraguval) 1990.-
Lazac steak parajos gnoccival 2190.-
Pisztráng egészben friss salátával, petrezselymes burgonyával 2190.-
Halas fatál vegyes körettel 1890.-

 

Konyhafőnök ajánlata
Kacsamellfilé csípős burgonyával, házi savanyúsággal 2490.-
Flekken fűszeres cikkburgonyával 1790.-
Grillezett, füstölt gomolya sült zöldséggel és fűszeres burgonyával 1590.-
Currys csirkemell aszalt gyümölccsel, jázminrizzsel 1590.-
Csirkemell gombás-libamájas raguval, burgonyakrokettel 1890.-
Rántott borjúláb fűszeres cikkburgonyával, tartármártással 1590.-
Rakott sertésszűz burgonyatallérral 1990.-
Rozmaringos báránycomb vajas burgonyával, párolt zöldséggel 2590.-

 


Borjú-, és marhahúsból készített ételek
Borjúpaprikás galuskával 1890.-
Bélszín steak „Lucullus” módra, lepcsánkával (füstölt tarja, sült lilahagyma, juhtúró, sajt) 3490.-
Mexikói steak burgonyakrokettel (steak, méz, bébi kukorica, bacon, fűszeres paradicsommártás)

 

3490.-

Bélszín lángos sülthagyma halommal, hasábburgonyával 2790.-
Magyaros bélszínragu burgonyakrokettel (libamájas, lecsós bélszín csíkok) 2990.-

 

Szárnyas ételek
Görög csirke salátával, tzazikivel, hasábburgonyával 1490.-
Fokhagymás csirkemell joghurtos salátával, fűszeres burgonyával 1490.-
Sörtésztában sült csirkemellfalatok, fokhagymás-tejfölös lepcsánkával 1490.-
Pikáns csirkemell BBQ mártással, steak burgonyával, ezersziget salátával 1490.-
Mozzarellás csirkemell wokban sült zöldséggel, fűszeres burgonyával 1590.-
Kapros juhtúróval töltött csirkemell sült zöldséggel, jázminrizzsel 1690.-
Baconos csirkemell libamájjal töltve, zellermártással, burgonyapürével 1890.-
Vaslapon sült csirkecomb, parasztos burgonyával 1490.-
Pulykamell filé gyümölcsös mascarpone-raguval, jázminrizzsel 1690.-
Sajttal-sonkával töltött pulykamell vegyes körettel 1690.-
Bakonyi pulykamell vajas galuskával 1690.-
Ropogós kacsacomb burgonyapürével, párolt káposztával 1890.-
Baromfiudvar legjava burgonyapürével, párolt káposztával 2 személyre
(kacsacomb, jércemell sörtésztában, libamájjal töltött csirkemell, parmezános pulykamell)

 

3990.-

 

Sertéshúsból készült ételek
Debreceni töltött káposzta kicsit másképpen... 1490.-
Cigánypecsenye sült burgonyával 1790.-
Bécsi bundás sertésszelet sültburgonyával 1690.-
Fűszeres velővel töltött sertéskaraj sültburgonyával és jázminrizzsel 1690.-
Hortobágyi pecsenye forgatott burgonyával 1890.-

Lucullus pecsenye fokhagymás tócsnival, pepperónis tükörtojással

(sertés tarja, lepcsánka, sült szalonna, tükörtojás)

 

1890.-

Alföldi fatányéros vegyes körettel 2 személyre
(tarja, roston jércemell, velővel töltött borda, sült szalonna, Debreceni kolbász)

 

3690.-

Bőrös malackaraj hagymás törtburgonyával és párolt káposztával 1890.-
Rántott velő sült burgonyával, tartármártással 1490.-
Rozmaringos fokhagymás szűzérmék juhtúrós burgonyával 1890.-
Vargányás szűzragu burgonya krokettel 1990.-
Rostonsült sertéscsülök tükörtojással röstiburgonyával 1690.-
Sertés csülök „Pékné”módra, 2 személyre 3590.-
Lucullus bőségtál gazdagon körítve 3 személyre
(töltött pulyka, tarja, csirkecomb, mozzarellás csirke, sertés karaj, harcsa, gomba, rántott sajt,)

 

5990.-

 

Desszertek
Édes nudli vanília öntettel, áfonyával 790.-
Császármorzsa „Lucullus” módra, baracklekvárral 790.-
Gundel palacsinta 690.-
Gesztenyepüré 590.-
Tiramisu 690.-
Fagylaltkehely 650.-/750.-

 

Saláták
Paradicsomsaláta 450.-
Uborkasaláta 450.-
Káposztasaláta 350.-
Vegyes saláta 420.-
Csemege uborka 390.-
Házi vegyes savanyúság 390.-

 

Köretek
Sültburgonya 290.-
Jázmin rizs 290.-
Francia köret 350.-
Sült zöldség 450.-
Burgonya krokett 290.-
Röstiburgonya 350.-
Fokhagymás tócsni 290.-
Burgonyatallér 290.-
Petrezselymes burgonya 290.-
Burgonyapüré 290.-
Tejszínes gnocchi 450.-

 

BEJELENTKEZÉS

E-mail cím
Jelszó
  Emlékezz rám!
Házhozszállító éttermek:
© 2011 debreceniettermek.hu
Real Time Analytics