Válasszon éttermet!

Calico Jack Pub

Csokonai Söröző

Garda Étterem

Kashmir Étterem

Leroy Étterem

Melange Étterem

Pálma Pub

Régi Vigadó

Play Pub House étlap

Hideg előételek
Hideg libamáj zsírjában
(paprikával, paradicsommal, uborkával, lilahagymával, pirítóssal)		 2050.-
Tatár Beefsteak
(paprikával, paradicsommal, uborkával, lilahagymával, vajjal, pirítóssal)		 1950.-
Rosé kacsamell szeletkék
(ruccolával, tökmagolajjal, szárított paradicsomos házikenyérrel)		 1380.-
Pármai sonkába göngyölt mozzarella
(paradicsommal, olívával, balzsamecettel ízesítve, ruccolával és fokhagymás pitával tálalva)		 1380.-
Füstölt paprikás padlizsánkrém 
(füstölt paprikával, majonézzel és fokhagymával ízesített padlizsánkrém paradicsommal, paprikával, uborkával, lilahagymával és pirítóssal tálalva)		 980.-

 

Meleg előételek
Olíván grillezett camembert sajt
(áfonyamártással, mézes alma raguval, párolt rizzsel)		 1480.-

Négysajt-ropogós
(jalapeno paprikával ízesített trappista, márvány, juh és karaván sajtfalatkák bécsi bundában sütve, joghurtos jégsalátára tálalva)

 

1380.-

Sztrapacska csőben sütve
(burgonyás galuska, kaporral, gomolyával, tejföllel, szalonnapörccel, sajttal pirosra sütve)

 

890.-
Ördögpirítós
(jalapeno paprikával, chilivel ízesített paradicsomos darált hús pirítóson, sajttal, paradicsommal grillezve)

 

950.-
Ropogósra sült csirke szárnyak (3 db)
(mézes chilis mártással, zellerszárral)

 

950.-
Fűszeres steakburgonya mézes chilivel

550.-

 

Salátakülönlegességek
Garnélarákos csirkés salátatál
(paprika, paradicsom, uborka, lilahagyma, jégsaláta olívával ízesítve, fokhagymás csirkemell csíkokkal sült garnélarákkal, ezersziget öntettel, tortilla chipsszel tálalva)

 

1790.-

Füstölt lazacos salátatál
(jégsaláta, ruccola, madársaláta, olívaolajjal, borecettel ízesítve, főtt tojás)

 1680.-
Cézár salátakehely fokhagymás pitával és parmezán forgáccsal
(bacon szalonnával pirított csirkemell falatkák majonézes salátára tálalva)		 1680.-
Görög salátakehely fokhagymás pitával
(paradicsom, paprika, uborka, olívabogyó, fetasajt olívaolajjal, citromlével és oregánóval ízesítve, fokhagymás pitával)

1480.-

 

Ház különlegességei
Királyrák farok tejszínes bazsalikomos szárított paradicsomos mártásban
(zöldcitromos rizzsel)		 1990.-
Paella csirkés - rákos - kagylós    1990.-
Fajitas
(fűszeres csirkemell csíkok jalapeno paprikával, lilahagymával pirítva, jégsalátával, kaliforniai paprikával tortillaba töltve, salsa szósszal, párolt rizzsel, tejföllel-sajttal csőben sütve)		 1990.-
Snidlinges darált hússal töltött házi ravioli
(tejszínes fokhagymás mártásban tálalva, parmezán forgáccsal)		 1680.-
Csirkehúsos tortilla tekercs
(chilivel fűszerezett csirkemell falatkák, ruccolával és jégsalátával, tortillába töltve,fűszeres joghurttal)		 1680.-

 

Levesek
Kakukkfüves szarvas raguleves
(tejszínes, gombás, zöldséges raguleves ropogós cipóban tálalva)		 950.-
Gulyásleves
(hortobágyi szürke marhából, burgonyával, zöldségekkel, csipetkével)		 890.-
Jókai bableves
(füstölt csülökkel, zöldségekkel, csipetkével tálalva)		 890.-
Tyúkhúsleves
(házi tyúkból főtt húsleves zöldségekkel, házi csigatésztával, saját húsával tálalva)		 870.-

Narancsos görög gyümölcsleves tejszínhabbal
(ribizlivel, málnával, szederrel, trópusi gyümölcsökkel készített hideg gyümölcsleves)

 750.-
Tejszínes póréhagyma krémleves sajtos krutonnal
(fokhagymával és fehérborral ízesítve)		 750.-

Húsleves csigatésztával, főtt zöldségekkel

 560.-

 

Szárnyas ételek
Kacsamell roséra sütve
(vörösboros szedermártással, chilis burgonyafánkkal)

 

2100.-
Pulykamell steak fahéjas gyömbéres körte chutneyval, burgonyaropogóssal

1890.-
Fetasajttal, póréhagymával töltött pulykamell szezámmagos bundában
(vajban pirított bazsalikomos zöldségekkel, rösti burgonyával)

 

1980.-
Pulykamell szalagok tempura bundában sütve
(jégsalátával, ruccolával, paradicsommal, paprikával, uborkával, gorgonzola öntettel)		 1980.-
Pármai csirkemell
(pármai sonkába göngyölt csirkemell szeletek roston sütve, fűszeres steakburgonyával, grillezett zöldségekkel, joghurtos öntettel)

 

1890.-
Paradicsommal, mozzarellával grillezett pipimell
(gorgonzola öntetes fejes salátával, szalmaburgonyával)

 

1980.-
Sajtos csirkemell steak kemencében pirítva
(paradicsomos, bazsalikomos pappardellével tálalva)		 1980.-
Vaslapon sült pipimell
(fokhagymás padlizsánnal, paradicsommal, baconnal, joghurtos sült cukkínivel, zöldfűszeres rizzsel)

 

1750.-
Cukkinis füstölt sajtos bundában sült pipimell szeletek
(olívás, zellerszáras friss salátával, bazsalikomos joghurttal)		 1880.-
Ropogósra sült csirke szárnyak (5 db)
(mézes chilis mártással, zellerszárral, fűszeres cikkburgonyával)		 1480.-

 

Sertésből készült ételek
Erdei gombás pecsenye kacsamáj raguval töltött sertés szűz pecsenye
(vajas burgonyapürével, pecsenyemártással)		 2100.-
Óriási sertésborda rántva
(Bajor serpenyős burgonyával tálalva)		 1650.-
Fűszeres velővel töltött sertéskaraj göngyölve
(mogyoróhagymás burgonyával)

 

1850.-
Füstölt tarjahús paradicsommal, lilahagymával, paprikával fűszeres tejföllel, sajttal pirosra sütve
(fűszeres steakburgonyával, rokfortos öntettel)		 1880.-
Grillezett sertéstarja tojásos velő halommal, fokhagymás pecsenyemártással
(fűszeres steakburgonyával)		 1850.-
Molnár Csülök
(vasserpenyőben tálalt kapros juhtúrós sztrapacskára halmozott füstölt csülök, gombamártással, sajttal kemencében sütve)		 1880.-

 

Marhából készült ételek
Pármai sonkába kötözött bélszín steak
(juhsajttal grillezve, rántott hagymakarikával, vargányás burgonyapürével, vörösboros pecsenyelével)		 2880.-
Színes borssal fűszerezett bélszín
(grillezett camemberttel, olívás sült zöldségekkel, fűszeres burgonyatallérral, aszalt szilvás mártással)		 2880.-

Vaslapon sült bélszín steak
(házi pármai sonkás burgonyaropogóssal, konyakos zöldbors mártással)

 2580.-
BBQ bélszíncsíkok
(serpenyőben sült jalapenos bélszíncsíkok, tacoban tálalva, zellerszáras pirított burgonyával)		 2580.-
Roston sült marhahátszín
(pácolt marhahátszínre halmozott szalonnás, paprikás, paradicsomos gyöngyhagyma ragu, juhtúróval grillezve, rácsos burgonyával, Guinness mártással)		 2280.-
Szaftos marhahátszín
(serpenyőben sült érlelt marhahátszín, saját pecsenyelevével szaftosan tálalva, vajas burgonyapürével, ropogós hagymakarikával)		 2100.-

 

Halból készült ételek
Olíván sült norvég lazacfilé márványsajttal tűzdelve
(tejszínes, fehérborsos, parajos gnocchival, parmezánforgáccsal)		 2600.-
Roston sült vörös tonhalfilé
(olívás sült kaliforniai paprikával, paradicsommal, tejszínes burgonyapürével, fokhagymás pestoval)		 2250.-

Sült pisztráng
(pirított mandulás brokkolival, petrezselymes burgonyával, garnélás kaliforniai paprikamártással)

 2380.-
Harcsapaprikás kapros juhtúrós sztrapacskával
(lecsós pörkölt alapban párolt harcsafilé falatkák tejfölös habmártással, házilag készült kapros juhtúrós sztrapacskával)		 2250.-

 

Play Pub tál

Play Pub tál 2 személyre
(Velővel töltött sertésborda rántva, csőben sült pulykamell, fokhagymás sertésnyaka roston sütve, rántott sajt, párolt rizzsel, hasábburgonyával, vajban párolt zöldségekkel, burgonyaropogóssal, tartármártással)

 3600.-

 

Saláták – savanyúságok - befőttek
Kevert friss saláta olívaolajjal és balzsamecettel 550.-
Paradicsomsaláta 390.-
Uborkasaláta 390.-
Káposztasaláta 280.-
Fejes saláta 350.-
Házi csalamádé 320.-
Almapaprika 320.-
Csemegeuborka 320.-
Céklasaláta 280.-
Őszibarackbefőtt 280.-
Szilvabefőtt 280.-
Meggybefőtt 280.-

 

Desszertek
Somlói galuska (Diós, mazsolás, vaníliahabos piskóta csokoládé öntettel, tejszínhabbal) 650.-
Erdei gyümölcsből házilag készített fagylalt tejszínhabbal 550.-
Vanília fagylaltkehely tejszínhabbal 550.-
Kakaós palacsinta (2 db)
(vaníliahabbal töltött palacsinta, mentás sziruppal, pirított mandulával)		 600.-
Citromos túrógombóc kalácsmorzsába forgatva, vaníliás fahéjas tejföllel 600.-

 

Gyerekmenü
Sajttal, sonkával töltött pulykamell burgonyapürével 1350.-
Rántott sajt sültburgonyával, tartármártással 1250.-
Bolognai spagetti reszelt sajttal 980.-

 

BEJELENTKEZÉS
E-mail cím
Jelszó
  Emlékezz rám!
Keresés
Házhozszállító éttermek:
© 2011 debreceniettermek.hu
Real Time Analytics